如何看蛋糕爐的底火和面火？

如何看蛋糕爐的底火和面火？

蛋糕爐仿手工操作工業，操作簡便，安全衛生，自成一體，耗電省、產量高，省工省時，可取代幾十個勞動力，產品成型好，壓塊實，運輸不易碎，吃時口感好，不油膩。

一臺合格蛋糕機的外殼，應該是觸感平滑適手、外觀色彩亮麗、造型時尚美觀，其材質都是食品級環保的塑料，這種塑料的好處是，即使是摔在地上，也不會損壞。

用蛋糕爐烤面包時的底火控制的時面包底部的溫度，底火太低的話面包就不容易上色而是白白的一點顏色都沒有，很不好看，蛋糕爐烤蛋撻的話要是底火底，則撻殼底部不容易熟。面火則是面包頂部溫度，和底火一樣，免火不夠或者不均勻就會上色不容易影響美觀。

華恒機械廠始建于1998年,擁有豐富的行業經驗以及一流的加工設備,主要對外承接加工業務和食品機械制造，來滿足不同客戶的需求。

加工設備:車床、銑床、磨床、線切割、水電焊、氬弧焊等。

食品機械：蛋糕注模機、長白糕機、麻花機、蘑菇頭打漿機、餅干切刀、盧果切刀、隧道爐、蛋糕爐、炒鍋等。

我們將一如既往為客戶提供高質量、高效率的服務，為客戶創造更大的價值。

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